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長い間探していた砥石で、これはかなり良いです。ただ、湿潤さを保つのが少し難しいです。
回答: この砥石は包丁、ナイフ、彫刻刀など、さまざまな刃物に使用できます。
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京都 有次
鰹節削り かつおぶしけずり(小)
高品質な研磨材を使用し、長持ちします
本格 高級木材使用
USED美品 販売終了 入手困難品
京都・錦市場で450年続く老舗刃物屋の有次さんの鰹節削り器(小サイズ)です。定評のあるブランドのお品で、家庭料理のランクアップをされてはいかがでしょうか。
サイズ
シャープな刃付けが可能で、使い勝手が抜群
横10.3×奥行25.8×高さ12.5(cm)
お手入れが簡単で、使用後も清潔に保てます
刃の横幅 約5.5cm
刃物の研ぎに最適な砥石
コンディション
USED美品 個人宅保管期間あり
お箱あり 箱は破れとセロテープ補修跡あり
高品質な素材を使用し、鋭い切れ味を実現します
引き出しの金具、側面の金具、刃の一部に変色があります。
木の外側、内側に小傷、シミ、変色があります。
異臭はなく、開ける度に木のよい香りがします。
・ナンバリングあり 45
・「有次」焼印あ
商品の情報
カテゴリーDIY・工具 > 研磨・潤滑工具 > 砥石 > 天然砥石商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域千葉県