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この調味料は味が濃厚で、料理に独特の風味を加えてくれます。ただ、香りがもう少し強くなればもっと良いと思います。全体的に満足しています。
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岐阜県産の自然薯を手作りで粉末にしました。収穫した自然薯を丹念に水洗い、カットした後半日乾燥させ粉末すると貴重なパウダーが出来上がるわけです。5キロ程の自然薯からできるのは僅か1キログラム。相場価格より低めに設定してみました。是非お菓子等のモッチリ感にご利用ください。なお保存の都合で冷凍してある為クール便での郵送を検討しております。随時ご使用になられる分だけカット、解凍後は当日~翌日を目安に必ず加熱しお早めにお召し上り下さい。宜しくお願い致します。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県