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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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穀物銘柄···コシヒカリ
穀物種類···うるち米
状態···玄米
令和5年の栃木県栃木市産コシヒカリです。
農薬の使用を極力抑え、化学肥料は使用していないお米です。
毎年、土壌改良を行い食味の向上に努めております。
契約飲食店にも卸している為、色彩選別機を通しています。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域栃木県