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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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朝晩の寒暖差が大きく、艶々の美味しいお米が採れました。
埼玉県産減農薬栽培米の美味しさをぜひ味わって下さい(*^^*)
14時までのご注文は、当日発送します。
ご飯をもっと楽しんで頂きたいという思いから、我が家でよく食べる/"もち麦米2合/"or/"おこわ米2合/"どちらかおまけします。(コメント下さい!コメント無い場合は、おこわ米をお入れします。)
江戸時代から続く埼玉の米農家、代々受け継がれた技術と、新たな知識を融合し美味しく安全なお米をお届けします
《こだわりポイント!!》
① 種籾を温湯種子消毒
② 天然苦土肥料
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
③ 毎年、食味値85以上
④ 農薬は1回のみ
毎日の食事に欠かせない必需品です
⑤ 色彩機使用
⑥ ご注文頂いてから精米
⑦ 米専用冷蔵庫で1年中保管
⑧ 自然豊かな環境
⑨ 農家直送で混じりなし
種籾から苗を作っています。こだわりの天然苦土肥料を使い、最低限の農薬(除草剤を田植え時に1回)の使用で、安心して美味しいお米を提供します
イネの種籾(たねもみ)は、お湯に浸たす「温湯種子消毒」という方法で、農薬を使わずに種子消毒を行います
苗作り専用のビニールハウスを使用し、温度管理・水管理をこまめに行います。元気な苗作りを行う事でしっかりと根が張り、田んぼでも力強く成長します
毎年、出来上がりの状態を確認する為に、食味値の検査をおこなっています。
美味しい米・雑穀・粉類
毎年食味値は85以上をキープしており、美味しいとご好評頂いています
※60〜70が日本米の標準値です
最低限の農薬使用の為、お米の栽培中に稲を虫が食べて黒く変色したお米が混じっていましたが、色彩機導入しましたので、きれいなお米を提供出来るようになりました
一年中、お米専用の冷蔵庫で保存。
さまざまな料理に使用でき、健康的な食事をサポートします
ご注文頂いてから、精米・色彩機にかけますので、いつでも美味しいお米が食べられます
種類...新米
銘柄...コシヒカリ
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域埼玉県