Jober Chatu ( 1 kg )

‘‘যব’’ ইংরেজিতে ``Barley'' এটি বাংলায় ‘‘পায়রা’’ নামেও পরিচিত।

‘‘যব” এর কথা মাথায় আসা মাত্রই  মনে পরে যায় মায়ের হাতে তৈরি যবের ছাতুর নারুর কথা । আর শৈশবের কিছু মধুর সৃতি।

এটি গম জাতীয় এক ধরনের শস্যদানা স্বল্পজীবি ঘাস জাতীয় উদ্ভিদ থেকে সংগ্রহ করা হয়। যবের ছাতু খুবই উপাদেয় খাদ্য গম আর যব উভয় একই পরিবার ভুক্ত। তবে স্বাদের কি হতে যব কিছুটা নোনতা ও উষ্ণ প্রকৃতির।

যবে রয়েছে  মালটোজ,গ্লুকোজ,স্যাকারিন,লেসিথিনি,এল্যানটয়েন,এমাইলেস এবং ভিটামিন-বি যা মানবদেহের জন্য অতিব প্রয়োজনীয় ভুমিকা পালন করে থাকে।

‘‘যব’’ এর চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য উপকারিতাঃ

·         অনেক উপকারি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।

·         ক্ষুধা হ্রাস এবং আপনাকে ওজন কমাতে সহয়তা করে।

·         যবের মধ্যে থাকা অদ্রবণীয় ও দ্রবণীয় ফাইবার সামগ্রী হজমে উন্নতি সাধন করে।

·         পিত্তথলিতে পাথর হত্তয়া রোধ এবং পিত্তথলি শল্য চিকিৎসায় আপনার মৃত্যু ঝুঁকি হ্রাস করে।

·         যবে থাকা বিটা-গ্লুকানস দেহের ক্লোলেস্টরল লেভেল কে নিয়ন্ত্রনে রাখতে সহায়তা করে ।

·         হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

·         ম্যাগনেসিয়াম এবং দ্রবণীয় ফাইবার ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে।

·         কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

·         বহুমুখী এবং আপনার ডায়েটে যোগ করার সহজপথ হতে পারে এই ‘‘যবের ছাতু’’

বার্লি  বা “যব’’ একটি খুব স্বাস্থ্যকর শস্য। এটি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য উপকারী উদ্ভিদ যৈাগ উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ।

Note: Product delivery duration may vary due to product availability in stock.

Disclaimer: The color of the physical product may slightly vary due to the deviation of lighting sources, photography or your device display settings