সলপের খাঁটি ঘি

Posted by pollis 22/04/2021 0 Comment(s)

সিরাজগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী "সলপের খাঁটি ঘি" । দীর্ঘদিন খাবারের স্বাদ-গন্ধ বৃদ্ধিতে সলপের ঘি এই অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী রান্নায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। যদিও ঘি তে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট রয়েছে সেই সঙ্গে প্রচুর পরিমাণে মনস্যাচুরেটেড ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বিদ্যমান যা - একটি স্বাস্থ্যকর হৃদয় এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে সমর্থন করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে, সুষম ডায়েটের অংশ হিসাবে ঘি ব্যবহার অস্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

Tags: Pure Ghee

Write a Comment