商品の説明
ご覧いただき、誠にありがとうございます。
おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、
また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。
多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。
他にも、下記のようなキーワード検索でご希望の種類を絞り込んでご覧いただけます。
鍋、フライパン、包丁、計量器具など、幅広くカバー
※キーワードの例
【研ぎ済み】　出刃包丁
【研ぎ済み】　柳刃包丁
【研ぎ済み】　菜切り包丁
是非お試しください。
【 美品 】多聞刃　青鋼・本水牛口　出刃包丁
お料理初心者からプロまで、幅広いニーズに応えるアイテム
刃渡り：15.5cm
全長：28.5cm
重量約：210g
刃の厚み最大：8mm
・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・ボロボロな物は錆取りや修復が難しい…
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
【すぐに使える物をお求めの方へ】
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。
購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。
機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。
刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。
裏スキを殺さずに磨いておりますので
いずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。
他サイトにも掲載中ですので
そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。
他にも沢山の和包丁を出品中です。
よろしければ、そちらもご覧ください。
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁商品の状態傷や汚れあり発送元の地域福島県

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